30HL-40HL Brauereiausrüstung
3000L Sudhaussystem
Maischebottich, Läutertank, Kochkessel, Whirlpooltank in verschiedenen Kombinationen
Beliebte Kombination als Referenz:
3-Gefäß: Maischbottich + Läuterbottich + Wasserkocher Whirlpoolbottichoder Maischeläuterbottich + Kesselbottich + Whirlpoolbottich + HLT optional
4-Gefäß: Maischbottich + Läuterbottich + Kesselbottich + Whirlpoolbottich + HLT optional
5 Gefäße: Kochtopf + Maischebottich + Läuterbottich + Kesselbottich + Whirlpoolbottich + HLT optional
.Zwei-/einstufige Würzekühlung
.Hocheffizienter und abnehmbarer Plattenwärmetauscher
.Rührwerk-/Rechenmotoren, Antriebe mit variabler Frequenz optional
.V-Mahlsiebplatte/Zwischenboden
.Integrierte Arbeitsplattform aus Edelstahl
.Sanitär- und Effizienzpumpen
.Temperatursensor mit hoher Genauigkeit.
.Inline-Schauglas optional (optional)
.Durchflussmesser optional (optional)
.Würzesammelrohr (optional)
.Zentraler Verteiler mit fester Verrohrung (optional)
.Separate Sudhaussteuerung (optional)
Hauptsystemoptionen und Referenzbilder für die komplette Ausrüstung.
Alle Geräte werden aus Edelstahl 304 hergestellt und sind auch aus Edelstahl 316 oder 316L akzeptabel.
A. Sudhaussystem
Sudhäuser mit 2 Gefäßen, 3 Gefäßen oder 4 Gefäßen sind alle verfügbar, bitte beraten Sie Ihren Brauprozess und wir werden eine passende Spezifikation für Sie erstellen.
B. Fermentationssystem
C. Kühlsystem
D. Reinigungssystem
Wir werden basierend auf dem Tankvolumen und der Menge das CIP-System einrichten, um sicherzustellen, dass es ausreicht, um Ihre Anforderungen an die Reinigung des Systems und der Rohrleitungen zu erfüllen.
E. Heizsystem
Wird von elektrischen Elementen oder Dampfgeneratoren zum Kochen von Maische verwendet.Strom, LPG, LNG oder biologischer Partikeldampferzeuger sind alle verfügbar.
F. Steuersystem
Sowohl eine Siemens SPS-Steuerung als auch eine Digital Panel-Steuerung sind verfügbar
3000L/6000L/9000L Fermentationssystem
.Unitanks/konische Fermenter:
.Konische zylindrische Gärtanks aus Edelstahl
.3000L, 6000L oder größer, flexible Kollokation und großes Volumen sparen mehr Kosten
. Mindestens 25 % Kopffreiheit
.Wasserdruckentlastungsventil
.Sicherheitsventil (Druckentlastung & Vakuumentlastung)
.Sanitäres Perlick-Probenahmeventil
.Rotierender Regalarm
.Temperatursensor mit hoher Genauigkeit
.Hinzufügen von trockenem Hopfen optional
.Schacht, Ventile, Druck- und Temperaturregelung, inklusive Armaturen
3000L/6000L/9000L BBT optional:
BBTs/Serviertanks aus Edelstahl für die Bierreifung
Schalenboden innen
3000L, 6000L oder größer, flexible Kollokation
Mindestens 15 % Kopffreiheit
Druck- und Vakuumentlastung
Hygienisches Probenahmeventil
Temperatursensor mit hoher Genauigkeit
Kohlensäuregerät
Flüssigkeitsstand optional
Zusätzlicher CO2-Abblasarm optional