1000-L-MIKROBRAUEREI-AUSRÜSTUNG
technische Parameter
| 1. Malzmahlsystem | Mühlmaschine | Edelstahl/Kohlenstoffstahl |
| 2. Sudhaussystem (optional wählbar für Differenzkombination des Sudhauses) | Maischbottich | - Innen: 3 mm; außen: 2 mm - Motorische Bewegung - Dampfmäntel/Elektroelemente/Feuerdirektheizung |
| Lauter tun | - Innen: 3 mm; außen: 2 mm - Gestellsystem; - Zwischenbodenfilter | |
| Wasserkocher | - Innen: 3 mm; außen: 2 mm - Dampfmäntel/Elektroelemente/Feuerdirektheizung | |
| Whirlpool-Tun | - Innen: 3 mm; außen: 2 mm - Seitlicher Tangenten-Whirlpool-Einlass | |
| Heißwassertank | - Innen: 3 mm; außen: 2 mm - Dampfmäntel/Elektroelemente/Feuerdirektheizung | |
| Zubehör | - Maischepumpe;;Wärmetauscherplatte;Hop-Back-System;Sudhauspfeifen; | |
| 3. Fermentationssystem | Gärtank/CKT (als Anfrage) | - Druck: 3 Bar; - Innen: 3 mm; außen: 2 mm; mit Isolierung; - Kühljacken; |
| Heller Biertank (als Anfrage) | - Druck: 3 Bar; - Innen: 3 mm; außen: 2 mm; mit Isolierung; - Kühljacken; - Kohlensäurestein; - Füllstandsanzeige | |
| Zubehör | Hefespeichertank; | |
| 4. Kühlsystem | Glykolwassertank | - Innen: 3 mm; außen: 2 mm - Kupferspule zur Eiswasserkühlung |
| Zubehör | Kühler;Glykol-Wasserpumpe;Rohre & Ventile; | |
| 5.CIP-System | Säuretank | Pumpe;Rohre & Ventile Kontrollkasten |
| Ätztank | ||
| Wagen | ||
| Zubehör des CIP-Systems | ||
| 6. Kontrollsystem | - Automatisch/halbautomatisch | |
| 7. Filtersystem | Diatomitfilter vom Kerzentyp/Membranfilter/Beutelfilter | |
| Heller Biertank | Doppellagig mit Isolierung; | |
| 8. Füllsystem | Linie für Glasflaschen | - Kapazität: 800-1200 BPH - Halbautomatisch - Arbeitskopf: 2/4/5/6/8/10 Köpfe |
| Konservenlinie | Kapazität: 1000-1500 CPH | |
| Keg-System | Keg-Füllmaschine;Keg-Waschmaschine;Keg-Wasch- und Fülleinheitsmaschine; | |
Frässystem
Eine gute Malzmühlenmaschine ist wichtig, um Bier zu brauen, verschiedene Müller, um Ihre Anforderungen zu erfüllen.
Sudhaussystem
Die Sudhaus-Kombination ist optional, wir schlagen eine geeignete vor, basierend auf Ihrem Brauprozess und Ihren Platzbeschränkungen.Und der kundenspezifische Service ist auch akzeptabel.
Fermentationssystem
Gärtanks 300L oder 600L, je nach Ihrer Bierproduktion und Anforderung an die Brauerei, um die Gärtanks einzurichten.Im Allgemeinen ist die doppelte Größe platzsparender und bietet eine hohe Kostenleistung.
BBT/Uni-Panzer/Lager-Panzer sind ebenfalls optional.
Kontrollsystem
Stromschaltschrank mit digitalen Anzeigezählern oder SPS-Touchscreen.
Trennen Sie die Steuerung des Sudhaussystems und des Fermentationssystems, erhöhen Sie das Niveau der Brauautomatisierung oder gestalten Sie ein spezielles Design mit den Merkmalen Ihres Unternehmens usw. Wir besprechen mit Ihnen die Funktion, die Sie während des Brauprozesses realisieren möchten und Ihre Persönliche Idee der Brauerei, um Ihre Leidenschaft zu zeigen, und dann werden wir uns bewusst sein, wie wir für Sie tun können, um sie wahr werden zu lassen.
Kühlsystem
Glykolwassertank mit dem richtigen Volumen, um Ihre Anforderungen an die Würzekühlung und die Anforderungen an die Gärtemperatur zu erfüllen.
Kühleinheiten zur Unterstützung des Glykolwassertanks werden wir basierend auf der Brauerei mit geeigneten Einheiten einrichten, um sicherzustellen, dass das Kühlsystem vollständig unterstützt wird.
CIP-System
Desinfektionstank + Alkalitank (mit elektrischen Heizelementen und Isolationsschicht) mit Pumpe auf fahrbarem Wagen, individuelle Steuerbox für das CIP-System.
